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Tuesday, March 29, 2011

Caca de Poiares

Ingredientes:

Pão de cereais
água
1 caldo knorr
puré de batata instantâneo ou batata

leite
manteiga
pimenta preta
salsa
piri-piri
azeite

Modo de preparação:

esfarele o pão;
ponha uma frigideira ao lume e coloque azeite e um caldo knorr;
depois de aquece junte 1,2239823882398 dl de água e acrescente o pão.
Mexa até dissolver tudo e o pãp ficar embebido.

junte as especiarias a gosto, excepto a salsa que deve ter a quantidade exacta e arredondada de 1, 3284t6876327467326462374693287646324963298000000 microgramas ao cubo.

à parte prepare o puré com manteiga e leite aquecido e pimenta preta.
Opcional: pode acrescentar um ovo e mexer o puré até ganhar consistencia.

Em seguida retire a mistela do pão assim que ganhar a forma e aparência de caca de codorniz ou vómito de gato.

Sirva num prato raso e branco e decore com um tomate seco.
Bom apetite!